Antes de tudo o Alto Douro é uma região vinícola de 2000 anos no nordeste de Portugal, a mais antiga região vinícola delimitada e regulamentada do mundo.
Assim na região, a UNESCO designou 13 áreas do conselho como Patrimônio Mundial.
São eles:
Alijó, Armamar, Carrazeda de Ansiães, Lamego, Mesão Frio, Peso da Régua, Sabrosa, Santa Marta de Penaguião, São João da Pesqueira, Tabuaço, Torre de Moncorvo, Vila Nova de Foz Côa e Vila Real.
GPS Peso da Régua:
N41ª940.10”W7ª4725.24”
A relação única entre o homem e a natureza revela-se na paisagem, com as vinhas plantadas através de um engenhoso sistema de enquadramento do terreno.
A região vitivinícola do Alto Douro corresponde à área mais representativa e melhor preservada da demarcação do Douro e é a mais antiga região vitivinícola delineada e regulamentada do mundo, datando de 1756.
Contudo a área vitivinícola do Alto Douro com cerca de 24.600 hectares, ou cerca de 0,1 hectare dos 250.000 hectares delimitados pelo rio Douro.
Desenvolve-se ao longo das encostas do rio Douro, formando uma zona longitudinal centrada no rio, abrangendo o território de 13 cidades .
A paisagem cultural do Alto Douro Vinhateiro é um empreendimento multi-secular, utilizando técnicas e conhecimentos ligados à viticultura para produzir vinhos de renome mundial.
Correspondentes às denominações de origem “Porto” e “Douro”, bem como outras culturas mediterrânicas , como oliveiras e amendoeiras.
A qualidade e o extraordinário valor do vinho justificaram o esforço colectivo das futuras gerações da humanidade, traduzindo-se numa paisagem com uma imagem universal única, considerada uma obra-prima colectiva.
Todos deveriam Conhecer o Alto Douro Vinhateiro
A paisagem foi um corredor por onde transitaram povos e culturas desde os tempos antigos, e as vinhas foram plantadas aqui pelo menos desde a colonização romana.
Construíram territórios e introduziram técnicas de cultivo da vinha e produção de vinho, que sempre desempenhou um papel importante, embora tenha sido aceitável um abrandamento durante a ocupação muçulmana.
Ainda assim o estabelecimento de grupos religiosos como os cistercienses no final da Idade Média deixou uma marca importante na terra.
O comércio portuário trouxe uma nova cultura ao Douro, sobretudo a partir do século XVII.
Forasteiros acorreram ao Vale do Douro, atraídos pelo trabalho da vinha, como os galegos, que muito contribuíram para a formação da paisagem através da construção de socalcos ou socalcos.
É uma viagem cultural evolutiva e vívida centrada na viticultura em condições extremas, principalmente xistosas e terrenos muito íngremes, onde os solos férteis e a água são muito escassos.
A relação única entre o homem e a natureza revela-se na paisagem, através de um engenhoso sistema de enquadramento do terreno para plantação de vinhas, destacando-se a construção de socalcos apoiados em muros de pedra seca ao longo de centenas de quilómetros.
O Douro superior tem um clima seco com longas horas de sol e uma ampla amplitude térmica, com verões muito quentes e invernos muito frios.
A região vinícola do Alto Douro foi inscrita na Lista do Património Mundial da UNESCO em 14 de dezembro de 2001.
Rota do vinho do Porto
A maioria das quintas durienses tem muitos serviços pensados para satisfazer os turistas.
Hospedagem e alimentação são os elementos submissos, mas a colheita é o principal fator de atração turística.
Durante os meses de setembro e outubro, várias quintas podem participar em atividades relacionadas com a vindima e produção de vinho.
Da colheita ao armazenamento, os visitantes podem contribuir para a produção de alguns dos vinhos mais cobiçados de Portugal.
Durante a visita às quintas, o visitante pode participar em provas de vinhos e adquirir os seus vinhos preferidos na loja da respectiva quinta.
Vinho do Porto, DOC Douro Controlado Origem, Moscatel e Espumantes são os preferidos dos apreciadores desta bebida tão apreciada
Gastronomia
A gastronomia da região é, sem dúvida, um dos seus trunfos mais importantes, e agradará a qualquer pessoa, independentemente dos seus gostos culinários.
Há muitos restaurantes, a maioria deles servindo comida típica portuguesa.
Muitos restaurantes servem produtos produzidos na área, seja por eles próprios ou por agricultores e pastores da área.
Doçaria
Amêndoa de São João da Pesqueira e Torre de Moncorvo, Bolo Rei de Tabuaço, Crista de Galo de Vila Real, Peixinhos de Chila, Arroz Doce, Aletria, Rabelos e Rebuçados da Régua, etc.
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