Em primeiro lugar vamos apresentar Esta Receita De Grelhado Sem Glúten Imperdível.
Primeiramente quem disse que toda comida cozida na grelha é gordurosa?
Ainda assim, você pode seguir uma dieta saudável e comer grelhados.
Contudo na verdade, os alimentos assados são mais nutritivos do que os cozidos na panela.
Portanto, se você deseja refeições saudáveis ou planeja uma dieta sem glúten, essas receitas rápidas e fáceis de grelhar sem glúten são uma necessidade absoluta!
Lombo de frango e batata sem glúten
O que você precisa:
1 garrafa (1 litro) de cerveja, em temperatura ambiente
6 peças de lombo de frango
1/2 xícara de manteiga, derretida e arrefecida
2 batatas
1 colher de açúcar mascavado
2 dentes de alho, esmagados
1 colher de sopa de pimenta em pó
2 colheres de chá de sal
gomos de lima (a gosto)
azeite para regar
Modo preparação para Esta Receita De Grelhado Sem Glúten Imperdível
Antes de tudo combine cerveja, alho, manteiga, açúcar mascavo, páprica e sal em um grande saco plástico reciclável.
Agite para misturar bem os ingredientes.
Do mesmo modo coloque as coxas de frango no saco, agite para cobrir a mistura e feche.
Reserve para marinar.
Ao mesmo tempo leve as batatas ao micro-ondas em potência alta por 5 minutos ou até ficarem levemente macias.
Quando estiver pronto, corte longitudinalmente em pedaços de 1/4 de polegada de espessura.
Regue ambos os lados de cada fatia de batata com azeite.
Coloque o frango marinado e as batatas na grelha pré-aquecida.
Cozinhe os lombos até ficarem cozidos, cerca de 20-25 minutos, escovando ocasionalmente com a marinada de cerveja.
Asse as batatas por 3 minutos de cada lado.
Depois de cozido, transfira o frango e as batatas para uma travessa.
Polvilhe com sal e sirva com rodelas de limão.
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